Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  1. Strona główna
  2. /
  3. Oferty pracy
  4. /
  5. SZPITAL ZATRUDNI KIEROWNIKA KUCHNI

SZPITAL ZATRUDNI KIEROWNIKA KUCHNI

1 Wojskowy Szpital Kliniczny z Polikliniką SPZOZ w Lublinie

zatrudni:

KIEROWNIKA KUCHNI W DZIALE ŻYWIENIA I DIETETYKI

Wymagania niezbędne:

  • dyplom ukończenia szkoły gastronomicznej (wykształcenie średnie);
  • znajomość zasad żywienia zbiorowego;
  • 2 lata doświadczenia w sektorze produkcji spożywczej w szpitalu;
  • znajomość systemu HACCP;
  • aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Zakres obowiązków:

  • planowanie procesu produkcji spożywczej na kuchni szpitalnej;
  • przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy (oddziały szpitalne, stołówka);
  • kontrola jakości przygotowywanych posiłków;
  • dbałość o logistykę i zaopatrzenie kuchni we wszystkie środki niezbędne do funkcjonowania
    kuchni;
  • organizacja pracy podległego personelu;
  • współpraca z pozostałym personelem (kucharze, pomoce kuchenne);
  • realizacja procedur.

Oferujemy:

  • stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.

Osoby zainteresowane prosimy o składanie aplikacji (CV, list motywacyjny, kserokopie dokumentów potwierdzających kwalifikacje zawodowe) bezpośrednio w siedzibie Zakładu, na adres e-mail: 1szpitalwojskowy@1wszk.pl lub przesłanie na adres:
1 Wojskowy Szpital Kliniczny z Polikliniką Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Lublinie
Al. Racławickie 23, 20-049 Lublin

 Kontakt telefoniczny:  261 183 298

 Lublin, dnia 9 stycznia  2024 r.

Skip to content